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第312章 不会让你好过


误会说开之后,后厨里的气氛,总算散了些。

于是,一行人从后厨出来,重新回到了静月包间。

这一回,场面总算对上了。

进了包间后,李宸脸上虽然还是挂着笑,可那笑里,多少带着点尴尬。

“陈老板,这边坐。”

“刚才那事,真让你见笑了。”

陈秋摆了摆手,也没抓着不放,坐了下来。

张竞凡也缓过来点劲了,笑着道:

“陈老板,我正式给你介绍一下。”

“这位是我们翠钻轩的大老板,李宸,李总。”

“也是南城餐饮圈里很有分量的人物。”

李宸一听这话,嘴角抽了下。

什么很有分量...

今晚这场乌龙一出,他自己都觉得这分量快丢干净了。

可丢脸归丢脸,礼数还是得做足。

于是,李宸立刻端起酒杯,冲陈秋苦笑道:

“陈老板,先不说别的,刚才那事,我得先自罚一杯。”

“认错人,是我眼拙。”

“让你来了翠钻轩,包间没先进,倒先去后厨...这事怎么说都是我不对。”

“这一杯,我先赔罪。”

说完,李宸也不含糊,端起酒杯便一口闷了。

酒一下肚,他脸上的表情更复杂了几分。

说实话,这会儿他心里是真有点五味杂陈。

尴尬,当然是尴尬。

可除了尴尬,更多的,还是失落。

刚才在包间里,他是真以为自己捡到宝了。

甚至都已经在心里开始盘算,真要把这位陈老板挖进翠钻轩,以后餐厅得怎么起飞。

结果闹了半天...

答应自己的,压根就不是陈老板。

陈秋也笑了笑,给他留了个台阶:

“李总言重了,说到底就是前台认错了人,也不算什么大事。”

这话一出,包间里顿时轻松不少。

李宸也跟着笑了,心里对陈秋的观感,反倒又高了几分。

有本事的人,他见过不少。

可有本事,又不端架子,还能在这种场面下把话接得这么漂亮的,还真不多。

而张竞凡这边,见气氛总算顺了,这才真正进入正题。

他把酒杯往桌上一放,神情也认真了几分。

“陈老板。”

“今晚我把你请过来,其实最主要的,还是想跟你说说明天的事。”

陈秋点了点头:

“你说。”

张竞凡沉声道:“赵总给你安排的人手,规格很高。”

“不是普通帮厨,她请来的,基本都是南城各大酒店餐厅里能撑得住场子的主厨,或者有资历的大师傅。”

“其中,也包括我。”

陈秋闻言,倒是不算太意外。

今天在酒店后厨看完那一圈设备和安排之后,他心里其实就有点数了。

赵清澜那种人,既然要办这场商务宴,就不可能在细节上掉链子。

尤其是人手这一块,更不可能糊弄。

可张竞凡接下来的话,却让包间里的气氛又稍稍沉了些。

“我呢,肯定是服你的。”

“这个没什么好说的。”

“前两天我去你店里,刀工、火候、味道,我都见过,也吃过。”

“说句不怕丢人的话,单论手上那点真功夫,我服得心甘情愿。”

“可我服,不代表别人服。”

说到这里,张竞凡抬起头,看向陈秋,眼神里也多了几分直白。

“其他人,可都在议论呢。”

“而且议论得还挺凶。”

陈秋微微眯起双眼:

“怎么个议论法?”

张竞凡苦笑了一声:

“还能怎么议论?”

“无非就是不服气呗。”

“你想啊,明天去给你打下手的那帮人,平时在南城也都是有头有脸的人物。”

“有的是酒店主厨,有的是招牌餐厅掌灶的。”

“这种人,平时自己带人都带惯了,什么时候给别人打过下手?”

“更别说...他们一听,领着他们干活的,还是个从天城来的小馆子老板。”

“你让他们给一个小馆子的老板打下手,听指挥,做整场商务宴...”

“这事,换谁心里都得别一下。”

李宸坐在旁边,听到这里,也跟着叹了口气。

“这倒是实话。”

“不是不想干活,是面子上过不去,心里也过不去。”

“毕竟他们看重的,不只是做菜本身,还有自己的身份。”

“你让他们低头容易,可让他们服你,难。”

包间里一时间安静了些。

李宸和张竞凡都在看着陈秋。

明天的商务宴,这帮人肯定会做,毕竟,都是赵清澜赵总请来的人。

可你要说让他们听陈秋的指挥?

那几乎是不可能的事....

可陈秋听完,却并没有露出太多波澜。

他只是端起茶杯喝了一口,平静道:

“我来南城,不是来争什么名头的,也不是来跟谁分高低的。”

“我就是来做饭的,他们服不服我,说实话,跟我关系不大。”

“我只需要把我该做的菜做好,他们把他们分内的事做好,大家配合着把明天这顿商务宴顺顺利利做完,那就够了。”

这话说得很平。

平得甚至有点过于简单了。

可偏偏,正因为太简单,反倒让张竞凡脸上的无奈更浓几分。

他苦笑着摇了摇头:

“陈老板,你这么想,当然没问题。”

“可问题是......你这么想,不代表别人也这么想啊。”

陈秋抬眼看向他。

张竞凡叹了口气,索性把话说得更直白了些:

“明天那些人,哪个不是在厨房里干了几十年的老厨子?”

“这种人,手里有本事,心里自然也有傲气。”

“你让他们干活,他们肯定会干。”

“毕竟是赵总请来的,这点职业操守,他们还是有的。”

“可你要说,让他们心甘情愿听你指挥,服服帖帖在你手底下做事....”

“那可就难了。”

说到这里,张竞凡顿了顿,

“明天这些人里,本来就有不少是冲着商务宴主理人的位置来的。”

“结果争来争去,谁都没争到。”

“最后这主理人的位置,居然落到了你身上。”

“你说,他们心里能舒坦吗?”

李宸坐在旁边,也跟着缓缓点头。

“其实张厨说的不够直接,总而言之...”

“明天商务宴,这帮人肯定会好好做,毕竟,谁都不敢去得罪赵总。”

“可是...他们也一定不会让你好过。”


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