10.第 10 章

　　第10章

　　向尤伊发起比赛的主播叫做赫尔利，是直播网站人气不温不火的一个穷游主播。他在看过尤伊的美食直播后想到把美食制作与穷游结合的直播主题，不过因为手艺并不高，在初期吸睛后很快又回到了原本的人气。

　　几天前，赫尔利的直播间突然出现一个每次都打赏大额星币的金主。这个金主挽救了赫尔利的直播事业，包括和尤伊的比赛也是金主提出想要看。

　　赫尔利当然不会拒绝金主的要求，甚至他也希望借着和尤伊的比赛成为直播网站的当红主播之一。

　　比赛的主题是螃蟹，时间定在两天后。对于这次比赛，赫尔利非常有信心，他的拿手菜就是蟹酿橙，虽然尝起来滋味并不算好，不过却带给观众很多新奇感。

　　尤伊接受比赛的消息一被直播网站放出后，社交网上就纷纷涌入直播网站，名不见经传的赫尔利靠着这波流量成了娱乐板块的当红主播。

　　不过他的排名依然差尤伊一大截，只是直播观众和直播回放量多了不少。

　　一直关注尤伊直播的观众抱着好奇的想法点进了赫尔利的直播间，在品尝过赫尔利的蟹酿橙后，他们一直认为根本不能和尤伊相比。

　　【可是尤伊从来没有做过螃蟹，真的会赢下比赛吗？】

　　【尤伊肯定没问题的，我相信尤伊，尤伊加油！】

　　【你们有仔细看过比赛内容吗？赫尔利下的赌注是如果尤伊输了就要离开直播间诶……尤伊在同意比赛的时候有好好看这一条吗？】

　　【应该看到了吧，但赌注下得这么大吗？如果尤伊输了的话以后要去哪里看他的直播呢？我只想看尤伊的直播啊。】

　　【尤伊肯定会赢的啦。】

　　实际上，尤伊根本没看清比赛赌注，凭一时之气就同意了比赛。但他不好意思向自己的粉丝说明，只能想办法努力赢下比赛。

　　螃蟹的菜并不多，绝大多数都是清蒸为主，清蒸螃蟹蘸着酱料是最能体现出螃蟹美味的做法，可是这个世界根本就没有调味品让他去发挥。虽然也有梭子蟹炒年糕，但尤伊也不认为靠这道菜就能有把握赢下蟹酿橙。

　　蟹酿橙的主要食材是螃蟹与香橙，是一道被记录在《山家清供》中的古典名菜。

　　虽然自己穿过来的时间并不长，但短短几个月时间足以让尤伊了解这个世界在美食上的匮乏。普通人也许连清蒸螃蟹都做不到，又怎么会想到要做这道蟹酿橙呢？

　　莫非这个世界还有其他的穿越者？

　　想到这点，尤伊更加不敢对这次比赛掉以轻心。他在穿越前美意经过正统的厨师培训，许多菜都是自己摸索出来的，除了大众的家常菜外，并不会做那些复杂不常见的菜色。

　　自己……该做什么呢？

　　眼看着比赛时间就要到了，可是尤伊一点头绪都没有。爷爷在边上看着干着急，他看得出来，尤伊很喜欢直播自己制作美食的过程，如果不再直播也许对他会一个很大的打击。

　　但尤伊却不肯听爷爷的话，坚持白天和他一起去试验田，丝毫没有影响到工作。

　　明天就是比赛的日子了，还没想到做什么菜的尤伊怀着心事很早就睡了。被他抱在怀里的姜黄偷偷探出头，用叶尖轻轻抚平尤伊皱着的眉头，趁着夜色跑到试验田里。

　　【尤伊这几天不开心，你们都要听话点！知道没有！】

　　【我们也希望尤伊可以开心起来啊，但是我们能做什么呢？】

　　【是啊是啊，我们不像你可以自由行动，只能呆在这里……啊啊啊！混蛋，我也好希望可以和尤伊一起睡觉觉！】

　　姜黄想了想。

　　【尤伊最喜欢看我们长大的样子，你们努力快点长大，明天给他一个惊喜，他就一定会很开心了！】

　　【好像很有道理的样子！】

　　【我们今天晚上试试看。】

　　姜黄拍了拍试验田的植物表示很满意，作为第一个能自由行动和尤伊说话的植物，它现在就是这里的老大。它们这些小弟就该听自己的话才对。

　　认为自己一定可以帮到尤伊的姜黄在试验田里发号施令后，又屁颠颠地回去尤伊房间。为了怕尤伊发现，它还特地用家里的抹布把自己仔细擦干净，重新钻回尤伊怀里，美滋滋地睡觉。

　　尤伊第二天进厨房准备做早餐，看到那块昨天被自己洗干净的抹布沾满了泥巴，“这是怎么回事？爷爷昨天晚上去试验田了吗？”

　　爷爷摇摇头，“你睡了之后我也去休息了，没有出门。”

　　爷孙俩都一脸奇怪，但来到试验田才发现更让他们惊讶的事还在后面。昨天刚种下的水稻竟然一夜之间就成熟了。重重的稻穗被压弯了腰迎着微风来回摆动，稻田里一派收获景象。

　　爷爷惊得连手里的工具都掉了，“这、这是怎么回事？！”

　　尤伊更是迷茫，“我也不知道。”

　　不过他终于想到了晚上比赛自己要做什么菜了！

　　直播比赛还没开始，比赛专用的直播间里就聚集了大量的观众。尤伊打开直播，密密麻麻的打赏把正常评论都给刷没了。

　　【尤伊加油！】

　　【尤伊一定要赢哦！】

　　【我就是来看主播怎么输的。】

　　【把楼上叉出去！】

　　【打赏】

　　【发现喷子，赶紧围起来夸，尤伊直播间：4SDF56UO89关注打赏一条龙谢谢。】

　　【给赫尔利打个call】

　　直播比赛是在专门的直播间里进行的，比赛主播开播后进入专用直播间内，直播间会自动将两个直播间进行同屏方便观看。

　　赫尔利拿出自己准备好的香橙和螃蟹，“今天我要做的是蟹酿橙，很多关注我的观众应该早就尝过了，今天希望没有尝过的观众可以试试看。”

　　他看了眼右下小屏里的尤伊，顿时跳了起来，“我希望尤伊没有忘记这次比赛的主题是螃蟹！”

　　尤伊拿着鸡蛋和生姜微笑，“主题是螃蟹，可没说食材限定是螃蟹。”他一边淘洗早上收获的稻米，一边向大家介绍，“我今天要做的是赛螃蟹。”

　　【投机取巧！】

　　【明明主题是螃蟹，却偏偏不做螃蟹，还整个花里胡哨名字，我看是输定了。】

　　尤伊没搭理那些人，将白米淘洗完下锅蒸煮，“这个是前几天研究所寄过来的稻米种子，很多人大概都没见过，已经确认了可食用性，大家可以放心食用。”

　　【天呐！我家也收到了稻米的种子，但是还没发芽呢！尤伊究竟是在哪个星球啊？这么快就收获了？】

　　【的确第一次听到，不过我记得上个月好像在德亚星试种成功了，后来研究所分发给了很多其他农业星进行大批量试种。莫非尤伊是在德亚星？】

　　【不要随便猜主播所在地，会出问题的，安心看比赛不好吗？】

　　尤伊不再关注评论专心于自己手上的食材料理。蛋黄蛋清分离后分别打散，剁碎的鱼肉用少量蛋清抓匀。油锅一热，分别倒入蛋黄和蛋清炒熟，再倒入鱼肉末和姜末，加入岩盐和稀释后的柠檬汁，出锅前再放一点点蜂蜜炒匀。

　　锅里的白米饭散发出香喷喷的味道，尤伊揭开盖子，“三分钟后就能吃了。”

　　而同屏的赫尔利还在挖香橙的瓤，蟹肉也没来得及处理。

　　【这是做好了？！这么快！】

　　【怎么还没好啊，我好想吃！这几天尤伊为了准备比赛都没有直播1551】

　　【想吃想吃想吃x3】

　　三分钟一到，晶莹剔透的白米饭被盛了出来，尤伊在米饭上浇了一勺赛螃蟹，“做好了，大家来尝尝看吧。”

　　早就翘首企盼的观众纷纷开始品尝，一口喷香的白米饭一口赛螃蟹。黄色的鸡蛋松软可口，因为炒的碎还有种沙沙的感觉，鱼肉又嫩又滑，咽下去的时候仿佛要把自己的舌头都一起吞下去。

　　【根本吃不出鸡蛋和鱼肉的味道！】

　　【这个就是赛螃蟹？好神奇，吃起来软乎乎嫩嫩的，为什么味道会和普通炒鸡蛋不一样啊，是因为加了鱼肉吗？】

　　【看起来不难，赶紧拿笔记下来，明天家里自己做。】

　　尤伊笑着说：“是因为加了姜末和稀释后的柠檬汁。鸡蛋炒熟后很像螃蟹的蟹黄，鱼肉则是用来模仿蟹肉的味道。”他正好也饿了，给自己也盛了一碗，可惜没有咸鸭蛋黄，不然能做得更好吃。

　　这就是调味的绝妙之处，利用调味将完全不同的食材进行模仿。

　　享用完尤伊做的赛螃蟹后，观众们再去看刚把蟹酿橙放上蒸锅的赫尔利。

　　【看起来还要很久的样子……】

　　【等不及想吃吃看，看究竟哪个好吃。】

　　【怎么还没好啊！】

　　赫尔利急得上火，他总不能让观众就这么眼巴巴看着自己炖半小时的蟹酿橙什么都不做。他咬咬牙加大了火力，五分钟后就把蟹酿橙拿出来，“我的也好了，大家试试看。”

　　尤伊看着那盘冒着热气的蟹酿橙微微皱眉。为了赶时间赫尔利并没有把香橙内部的白皮全处理掉，现在闻起来苦涩味很重，甚至盖过螃蟹本身的鲜美。又因为火力过猛，蟹肉全都老了，短暂的蒸煮时间也没有让蟹肉彻底吸收香橙的味道，将两道主要食材融为一体。

　　【……不是我屁股歪，是真的不好吃。】

　　【飘在上面的蟹肉还有没熟的，幸好是虚拟数据，不然我大概要拉肚子了。】

　　【我觉得比赛结果都毋庸置疑了，还有谁不同意尤伊赢的？】

　　【我不同意……赫尔利赢。皮这一下很开心，嘿嘿。】

　　混迹在评论中的水军不知为什么全都不再出现。

　　赫尔利看着屏幕上尤伊节节攀升的票数，整张脸雪白雪白。


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