第153章 第153章
第153章 第153章娄振华爽朗一笑："以前都是何师傅掌勺，虽说后来手艺见长，但今天这菜明显更胜一筹，肯定不是何师傅的手笔。”
"您真是行家，"杨厂长点头，"确实不是何大清做的，是他儿子何雨柱炒的。”
"儿子比老子手艺还好？"娄振华露出讶色。
"可不是嘛，青出于蓝而胜于蓝。”
娄振华忽然想起什么："我前些日子听说，有个年轻的何师傅评上了一级炊事员，莫非就是这位？"
"正是他。”
娄振华惊喜道："没想到是何师傅的公子，这下可巧了。”
杨厂长会意："是为令郎的婚事？"
"是啊，就这么一个儿子，婚事自然要办得体面。
之前找的厨子总欠些火候，不太称心。”
杨厂长深以为然："人生大事，确实要尽善尽美。”
若是旁人，杨厂长定会主动牵线搭桥。
不过娄振华与何大清交情匪浅，倒不必他多此一举。
寒暄几句后，杨厂长转向一旁的娄晓娥，关切地问她可合口味。
小姑娘先道了谢，又红着脸说："杨叔叔，我想吃三不沾，能请何师傅做一份吗？"
娄振华连忙呵斥："这孩子，太不懂规矩了！"
杨厂长笑着打圆场："怪我考虑不周，这道甜品确实该备着的。”说着就要唤秘书，却不见人影。
娄晓娥自告奋勇："我去请教何师傅吧，正好问问为什么我总做不好。”说完便轻快地跑出包厢。
娄振华摇头笑道："这丫头让我惯坏了。”
"小姑娘天真烂漫，多好啊。”
娄晓娥蹦跳着来到后厨，好奇地打量着。
听大人们说掌勺的是何师傅的儿子，想必年纪不大。
目光在何雨柱脸上停留片刻——这人看着老成，再看何大清，父子俩倒有几分相像。
何大清先认出了她："娄 有事？"
何雨柱闻声回头，只见门口站着个扎双马尾的少女。
圆润的脸蛋还带着婴儿肥，一袭布拉吉衬得腰肢纤细，与日后发福的模样判若两人。
娄晓娥腼腆地说："我找今天做菜的师傅。”
何大清指着儿子介绍："这是我儿子何雨柱，中午的菜都是他做的。
可是不合口味？"
又对儿子说："这是娄董事长的三 。”
何雨柱暗自诧异，这位大 怎会专程来找他？以他的手艺，断不会出差错。
"原来是小何师傅。”
"是菜不合胃口？还是有忌口？"
娄晓娥忙摆手："不是的，菜特别好吃！是我吃过最好的。”这才说明来意，"能麻烦您做份三不沾吗？"
"三不沾？这道菜要用不少糖，所以没准备。
你喜欢吃？"
"特别喜欢，麻烦您了。”
"可这菜吃多了容易发胖啊。”（本章完）
何雨柱想到娄晓娥日后圆润的模样，好心提醒，却惹得小姑娘撅起嘴。
虽说这年头圆润是富态，可哪个姑娘愿意被说胖呢？
娄晓娥顿时垮下脸，何大清一口茶水喷了出来——这傻儿子，说话还是这么缺心眼，难怪人家管他叫傻柱。
两个孩子都有了，说话还是不会哄小姑娘开心，人家想吃三不沾，你直接做就是了，偏要说吃了会发胖。
"柱子，啰嗦什么，赶紧给娄 做一份三不沾。”
"得，是我多嘴，娄 别生气，这就给您做。”
娄小娥这才转怒为喜，笑吟吟地凑到灶台边。
马华早就备好了鸡蛋和淀粉，就等师傅动手。
何雨柱熟练地起锅烧油，开始炒制这道特色甜品。
三不沾又叫桂花蛋，是用鸡蛋、淀粉、白糖加水调匀炒制而成。
看似简单，实则讲究火候功夫。
成品金黄诱人，香甜可口，最妙的是不沾盘、不沾筷、不沾牙，因此得名。
"何师傅，"娄小娥好奇地问，"我在家试过两次都不成功，不知道哪里出了问题。”
原来解放后许多富裕家庭不能再雇佣女佣，只能请保姆。
虽然性质不同，但娄母担心女儿吃甜食发胖，常不让保姆做这道点心。
嘴馋的娄小娥只好自己动手，可惜总不得要领。
"关键在调制原料。”何雨柱边做边讲解，"鸡蛋打散后要加淀粉、白糖和温水，还得用细箩过滤。”
"啊？我都没过滤过！"
"过滤后更细腻。
接下来炒制最考验功夫。”何雨柱改用砂锅，小火慢炒，分两次加入猪油，不停推搅十多分钟，直到蛋糊柔软劲道、色泽鲜亮。
"原来如此！谢谢何师傅指点。”
"客气。”
这四合院里就数娄小娥最单纯。
别人都算计何雨柱，唯独她看到了他的好。
可惜好景不长，娄家举家南迁 ，再相见已是十多年后，那时秦淮茹早已捷足先登。
此刻的娄小娥还是个天真少女。
她兴冲冲端着点心离开后，何雨柱做完手头活计，和父亲何大清一起吃了工作餐。
刚要走，娄小娥又折返回来："何师傅，能再请教您吗？不是三不沾的事...家父想请您过去一趟。”
何雨柱略感意外，心想多半是看中自己厨艺，总不至于是招女婿吧。
何大清叮嘱道："娄董待我不薄，你可要尽心。”
跟着娄小娥来到办公楼前，一辆吉普车已等候多时。
杨厂长亲自送娄振华下楼，寒暄几句后，三人上车。
路上娄振华先叙旧情，说起何大清早年经历。
话题一转："犬子近日完婚，想请何师傅掌勺，不知可否？"
何雨柱欣然应允。
娄振华大喜，中午尝过他手艺后赞不绝口，这下总算放心了。
到了娄家，何雨柱先被请进书房，与娄振华商议婚宴菜单，敲定了酒席桌数。
距离婚礼还有一个多月，时间充裕，眼下只需确定前期准备工作。
何雨柱稍后会提前列出食材清单，届时娄家将按单备料，婚宴前一天他再来掌勺。
谈完正事，何雨柱来到厨房，娄晓娥已等候多时："劳烦何师傅再指点我。”何雨柱提议："不如你先做一遍，我帮你纠正。”娄晓娥欣然应允。
这位平日十指不沾阳 的大 ，为满足口腹之欲竟亲自下厨。
在何雨柱指导下，手忙脚乱的娄晓娥总算磕磕绊绊完成了菜品。
尝过成品，虽不及何雨柱手艺，却胜过寻常人家。”按这个步骤来，味道不会差。”何雨柱点评道。
娄晓娥又央求："何师傅再教我做酸奶卷吧。”
这道宫廷点心以牛奶为主料，内卷芝麻白糖与山楂糕，相传深得 太后喜爱。
其口感绵软清凉，唐鲁孙曾赞为"奶类珍品"。
看着微胖的娄晓娥，何雨柱未多言，耐心传授做法。
临走时，娄晓娥塞来红包，派吉普车送他返程。
车上与司机闲聊，得知娄家仅此一辆旧吉普，何雨柱想起自己闲置的两辆 轿车。
文丽皱眉道："下回可不能再这样浪费了。”
"嗯，我记住了。”何雨柱嘴上应着，心里却想着这次归这次，下次的事到时候再说。
服务员端上两盘菜一碗汤，何雨柱没要酒，两人边吃边聊。
他最大的优势就是拥有超越时代的眼光和豁达的心境，总能从独特的角度分析问题。
随着交谈深入，文丽越发觉得他与众不同，身上散发着特别的魅力，让人不自觉地被吸引。
饭后，他们来到重型机械厂的小礼堂，舞会已经开始多时。
两人随着音乐翩翩起舞，没跳多久，文丽突然瞪大眼睛盯着某个方向。
何雨柱险些踩到她的脚，忙问："怎么了？"
文丽脸色铁青："你看，那是我表妹梅梅。”
何雨柱转头望去，果然看见梅梅正被大庄搂着跳舞，两人眉目传情好不亲热。
文丽甩开他的手冲过去，一把将梅梅从大庄怀里拽出来。
大庄恼火道："干什么呢？"
梅梅也一脸诧异："姐，你这是干嘛？"
"你还问我？"文丽厉声道，"梅梅，你知道这人已经有童养媳了吗？都订过婚了！"
梅梅闻言脸色骤变，怒视大庄："她说的是真的吗？"
大庄支支吾吾："这个...事情不是你想的那样..."
文丽打断道："还有什么好解释的？你有婚约在身还来招惹我妹妹，像话吗？"这话让正要上前的何雨柱尴尬地停住脚步，默默站在后面。
大庄辩解道："同志你别乱扣帽子，我们就是跳个舞，又没干什么。
就算结了婚跳舞也不犯法吧？"这时佟志走过来帮腔："就是，好多已婚同志都来跳舞，没必要上纲上线。”
"你算哪根葱？少在这胡搅蛮缠！"文丽懒得理会，拽着梅梅就往外走。
梅梅虽不情愿，还是被拉了出去。
"姐你干嘛呀？"
"那大庄贼眉鼠眼的，家里还养着童养媳，你招惹他做什么？"此时剧情比原著早了一年，梅梅刚认识大庄，还没到非他不嫁的地步。
梅梅迟疑道："他真有童养媳？"
"那姑娘从小在他家长大，你觉得他能不娶人家娶你？"
"这..."梅梅语塞。
何雨柱适时插话："我倒觉得大庄旁边那个佟志不错，比他强多了。”
"你谁啊？"梅梅撇嘴。
文丽介绍："这是何雨柱，刚才和我跳舞的。”
梅梅意味深长地"哦"了一声，被文丽拍了下肩膀："少作怪！"
何雨柱继续问："你觉得佟志怎么样？"
"不怎么样。”
文丽急道："你什么眼光？佟志长得比大庄端正，还是车间技术员，工资也高。”
梅梅嘟囔："你们别乱点鸳鸯谱。”
这时佟志正好走出来听见夸奖，进退两难间被何雨柱叫住："来介绍一下，这位是技术员佟志。”
"你们好。”
"这是文丽和她表妹梅梅。”
梅梅打量着佟志，发现确实比大庄顺眼。
何雨柱提议："咱们回去继续跳舞吧。”
"好。”文丽拉着梅梅往回走。
何雨柱问佟志："记得你说还没对象？"
"是啊，整天忙工作，要不你给我介绍个？"
"你看梅梅怎么样？"
"梅梅？"佟志一愣。
"她和大庄刚认识，没什么的。”何雨柱早从文丽那儿得知梅梅近况，原本想考察男方，但他直接点破大庄有童养媳的事，这才有了今晚的摊牌。
何雨柱瞧见佟志时灵光一闪，让与妻子相貌无二的文丽嫁给佟志绝无可能。
既然大庄注定要迎娶童养媳，不如现在就将梅梅截下，撮合给佟志倒是不错。
佟志一时愣住，梅梅模样标致，心里却莫名别扭。
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