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第202章 全鱼宴


耿长民把所需的配菜和佐料买回来,送到二楼的厨房里,就下楼开车走了。
  他说回家去接嫂子过来给李东全搭把手做饭。
  李东全很快把所用到的鱼给全部收拾出来,又把门口收拾干净,才把收拾出来的鱼给端上二楼。
  阳历十月底天气,不冷不热,气候宜人。
  今天星期天,本来我也该是休息的,等店里的顾客走,习惯使然,我还是想出去拾拣我所管理区域的垃圾。
  两个月了,来做护理的老顾客都知道我身兼环卫工的工作,一般都会避开中午来。
  新顾客也都是老顾客带来的,自然也不会中午过来。
  自然而然,我就拥有了两个多小时的时间。
  我就想着,趁着李东全在做菜,我就去上工。
  当我把最后一位顾客身上的针拔掉时,店里来了两名女子,一老一少。
  那年轻一点的,也有四十来岁,穿着朴素大方,面容素净。
  她手里提着一个手提袋,见到老田,就笑着打着招呼:“老先生,您要的茶叶和酒,我都给您送过来了。
  我刚要出门时,正巧夫人回来了,她就与我一同过来了。”
  老田点头:“好好好。素云呐,这就是顾然,这孩子学到老刘传授的精华,你不是颈椎不舒服吗?
  过来,让她给你做做手法。”
  老田说完又看向我,给我介绍道:“顾然呐,这位我老伴,钱素云。妥妥的女强人啊!不得不佩服!咱家的家业,都是她挣来的,此生能娶上她,真的是我祖上烧高香了,哈哈哈!”
  老田说完哈哈大笑,看向他老伴的眼神,充满了柔情。
  随后又指着站在他身侧的女子道:“这位是我家请的阿姨,叫赵清华。不如,中午也让她在这里吃吧,以后你们也可以熟悉熟悉,有用得着她帮忙的地方,你们加上个好友,可以摇她。”
  我笑着对她点了点头,说:“田叔,你说了算,钱阿姨,您先进店里坐坐,歇会儿,我先出去转转,一会儿再回来。”
  老田笑道:“也好!那你可要尽快回来。
  诶,不如,小赵你去帮帮顾然吧?”
  保姆小赵一听,满脸的不情愿,可是又不好意思反驳。
  我见状连忙拒绝:“不用,她又没干过,也不熟练,还是我自己来吧,干多干少无所谓,本来今天也是休息。只是今天干了,明天早上的工作量就会小些。”
  保姆小赵一听,如释重负,连忙说道:“我中午就不在这里吃了,回去,我煮一碗面吃就行。”
  说完,把手里的东西放在店内的沙发上,拔腿就走。
  那速度之快,仿佛身后有狼在撵她。
  我看得出她对扫大街拾垃圾,打从心底就排斥,大概是怕丢脸吧?
  可我不在乎。
  见小赵走了,钱素云拉住我的手说:“既然你今天休息,那就歇歇又如何?
  你这孩子,也太实诚了吧?”
  我笑笑:“今天多做一点,明天就少做点,工作量是一样的。”
  我这样说,她却没有松开我的手,拉我到一旁的沙发坐下。
  “阿姨难得第一次来你这店里,你就要走,这可不礼貌啊?这是慢待我这个客人呢。”
  我一听,忙笑道:“还真是的呢!那好,我就不去了。”
  “这还差不多。陪我唠唠嗑。
  瞧你年纪不大,你这脸上干的,是不是连护肤品也舍不得买呀?”
  我点头,“没时间!我很少用化妆品!”
  “那哪行啊,回头,阿姨送你一套化妆品。
  你看,阿姨都七十岁了,出门还要化着淡妆呢,习惯了,不然,就觉得少了灵魂似的。”
  我笑,打量着她。
  确实,乍一看,岁月并没有在她的脸上留下多少痕迹。
  但细看,她这张带着科技的脸,是用钱堆出来的。
  我违心地说:“阿姨看上去真年轻!阿姨长得也漂亮,难怪田叔叔说,能娶到阿姨,是他祖上烧高香了!”
  老田一听,又哈哈大笑起来,“可不是吗?顾然说的话,我喜欢听。”
  钱素云也跟着轻轻地呵笑起来。
  不过那笑起来的时候,眼尾的褶子,用粉都遮不住。
  她说:“然然啊,老田在我面前不知道夸你多少回了,那借这个档口,你也为我做做颈部护理呗?
  阿姨可不像你田叔赖账,阿姨是付钱的。”
  我忙起身,拉起钱素云,“阿姨,什么钱不钱的,师父走了,托田叔叔照顾我,我来到这里,也没有亲戚朋友,除了李东全就是耿长民,再就是田叔叔,你们都不嫌弃我,真心待我,我还哪里跟您要钱?您和田叔叔就是我的长辈,以后,还请多多关照呢!”
  “好好好!我和你田叔叔一定会对你多关照关照。”
  钱素云爱怜地拍了拍我的手。
  我知道她一定爱干净,有洁癖。
  但从她的眼中,看得出,她对我是欣赏的。
  我拿出一次性床单,铺在理疗床上,让她趴在床上,在她颈部滴上几滴精油,我开始为她做颈部与头部点按疏通。

  在按十分钟的时候,她就开始舒服地打起了呼噜。
  第一次做手法,也没给她做时间长,就二十分钟,让她安心地睡一会儿吧。
  每天操心家里的生意,确实也够累的。
  在我正为钱素云做头部按摩时,耿长民把他的妻子接了过来。
  她见我正欲起身,连忙伸手按住我,轻声道:“妹妹,我又不是外人,你做你的,我去楼上帮忙去。”
  耿长民的妻子,脾气很好的,爱说爱笑,性格是开朗型的。她是一名小学老师,也快到退休的年纪。
  二楼厨房里,李东全是烧、煮、油炸,煤气灶上的两口锅齐开。
  就连电火锅也给用上了。
  很快鱼香味就从二楼传到了一楼的每个角落。
  我用田叔的雨前龙井,给泡了一壶茶,让他们自饮,然后就也上楼去看看可需要什么帮忙的。
  闻着那浓浓的鱼香味,勾的我胃里馋虫,直往外冒酸水儿。
  看着烧的每一道鱼,我都想吃。
  很快全鱼宴做好了。
  一道是清煮鱼片锅,配有豆芽菜、金黄色掰好的娃娃菜心、泡发的粉丝、千张丝、海带丝。
  一道是红烧大草鱼,从肚子一剖为二,背上打着花刀,鱼嘴里塞着葱姜丝,鱼肉上撒满了红辣椒碎和蒜蓉,放在一只大长盘子上。
  一道是鲫鱼豆腐汤,一大盆。浓浓的汤汁,白白的豆腐,被煎两面金黄的鲫鱼,上面撒着翠绿的葱花做为点缀,向外散发浓浓的香味。
  一道是油炸小鱼,外酥里嫩,很香很好吃。
  一道是红烧泥鳅段配大葱姜块。
  还有一道就是清蒸螃蟹。
  总共六个菜,份量足。


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