第62章 继承衣钵
来到火房，最兴奋的就是方桂香。
“娘啊，今天咱们吃啥？”
“唔，今儿炒菜。”看了一眼三线肉，她道：“去外面摘几个青椒，你拿剪子把青葱绿叶的部分剪回来，留着葱白在地里，它还能长。”
方桂香自去忙活，李英兰舀了半碗面粉出来，揉面准备做面条。
割了一截三线肉洗干净，把它切片，没有菜油，只淋上酱油腌渍一下，就着猪油滑下锅，把三线肉翻炒至断生，倒入方氏切好的青椒块翻炒。
一盘普通的农家小菜肉，用大铁锅猛火掂几下出锅。
把铁锅清洗干净，再下猪肉下青葱炸出香喷喷的葱油备用。
炉火上烧开水，李英兰道：“下面条煮到没有白芯就捞起来，这样有嚼劲。”
方桂香照做，李英兰来收尾，在每一碗面条上淋葱油，再把小炒肉当浇透，各舀一勺盖上去。
“可以吃了！”
方桂香夸张的吸了吸鼻子：“娘啊，这碗面条真香！全是肉香味！”
李英兰习以为常的笑了：“猪油炒菜当然有油香味，这东西比菜油好吃，但吃多了不健康。”
方桂香不解追问：“好吃的猪油，为啥不健康？从没有听谁提起过呀？”
此时，李英兰有点想打自己的嘴巴，古代人没有三高、胆固醇的概念，她说出来也解释不清楚。
堂屋里，董家人排排坐。
李英兰和方氏走出来，就被他们眼巴巴看着。
好嘛！肉香味谁都闻得到。
李英兰端着自己那份坐下开动，葱油面是最简单的吃法，吸溜吸溜的和嗦粉一样过瘾。
三线肉油花花的，在嘴里炸开。肉皮她没有剃下来扔掉，带着一股过油的焦香，相比于古代做的饭菜，她做的没有偷工减料。
董花生揉揉小肚子夸道：“真好吃！”
董有林老实巴交的点头：“是啊，比昨日的酒席好吃多了，就见着一点肉腥子，还不够我塞牙缝。”
方桂香眼巴巴的问道：“今天的面条好吃，还是上次的脆哨面好吃？”
这是她根深蒂固的执念，这话拿出来一问，董有林一下变机灵了，闭嘴不搭话，他就怕自己媳妇揪着他不停问。
李长生颇为捧场的道：“都好吃，味道不一样，吃了还想吃。”
李英兰听罢，笑着望向方氏，看她是何反应。
方桂香得了这句话又惊又喜，攥紧了拳头，像是获得了真心肯定，董有林说什么她都不信。
李英兰打趣道：“老大媳妇若是不好吃，你想咋办？”
“呃……继续跟在娘身边学。”
“现在已经很好吃了，你还学不学？”
“要学！”
李英兰满意的点点头：“既然你决心跟我学厨艺，又何必在意旁人的评价？”
“个人有个人的口味，万一哪天有食客不满意，你也要如这般不停的盘问个结果？”
方桂香低头：“娘，我错了。”
“你啊，静下心来，把精力放在厨艺上，好生钻研，喜欢你手艺的人只会越来越喜欢，明白了吗？”
方桂香如小鸡啄米一般点头。
不再继续唠叨，李英兰出门散步消食。
她一路漫无目的走，最终在自己家田间停下了脚步，放眼望去，周围只有她家这片种着粮食。
旁边的荒废鱼塘，因为入春冰雪消融，慢慢恢复了生机。李英兰瞧着，猜测里面会有鱼虾之类的，蹲下来观察，她意外发现有青蛙。
“青蛙好呀，可以吃很多害虫！”
潋滟的水纹之下，幼小的鱼苗，虾苗在成群结队的游着，李英兰站在岸边感叹：“得赶紧挣钱，把鱼塘买下，最好这一整片荒地都买下来！”
逛了小半个时辰，李英兰姗姗而归。
方桂香脸色焦急：“娘~你去哪里了，这么久？村医又来找您，坐了好一会儿啊，非说今天就要见你。”
李英兰忙迎到堂屋，歉意道：“对不住了大夫，不知道你要来，有失远迎。”
“嗳，是我贸然前来打扰你才是。”
村医口气里满是期待的问：“董家嫂子，不知道你考虑得怎么样？”
李英兰摇摇头：“不瞒你说，对于学医我略有了解，若没有个五六年的功夫，是难成大器的，我现在只想抱孙子过安逸日子。”
“若是大夫您不嫌弃，不如我把家里的孩子叫过来，您给瞧瞧？若有资质好的，您领着教他如何？我在家还能帮着监督用功。”
村医深知强扭的瓜不甜，便一捻胡须道：“也好，那就见一见再说。”
“大儿媳妇，去把孩子们都叫过来！”
“嗳！”
很快，屋子里面孩子们站成一排。
李英兰解释道：“我家还有一个小孙女，年仅三岁，少不更事我便不让她出来了。”
“嗯！孩子们一个个上前，让我看看。”
村医毫不掩饰的打量起董家的孩子，李英兰在旁边不吭声，一双眼睛暗暗观察。
看村医一脸严肃的摸样就知道是真心想收徒的，她心里悬着的疑惑，也就烟消云散了。
“老朽瞧着，这个孩子不错。”
老村医指向的竟然是李长生，他自从进来后便束手而立，没有说话。
从外表上看董花生可爱，又有礼貌，话也多，一口一个爷爷的叫着，李英兰还以为村医多半会选董花生。
李英兰意外之余，忙道：“长生啊，村医爷爷想收你为弟子，传授你医术，你可愿意学啊？”
李长生也很意外，满脸惊喜的问道：“婆婆，你同意我学吗？你同意我就学！”
“嗯！我当然同意，但学医很苦，比寒窗苦读还要艰难，你也愿意学吗？”
李长生坚定的点头：“我愿意学医术，以后我想成为一个有本事，受人尊敬的人。”
闻言，村医和李英兰对视一眼，都点点头。
“那你就朝村医磕头拜师吧！”
有了李英兰发话，后续则简单多了。李英兰做主操持了一顿拜师宴，董家人都吃过饭了，她象征的做了一顿可口的饭菜给村医。
一场拜师就算是正式礼成了，吃饱以后村医直接把李长生给领回去，每天半天在他那儿，半天在家跟着李英兰学认字。
这样的安排李英兰没有意见，杨秋花却不高兴：“娘，他就是一个吃闲饭的小野种，你干嘛花大力气栽培他，我看他就是养不熟的野狼。”
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