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15.重生儿时15


  时间不知不觉就已经过去,今天破天荒的早上六点就自己爬起床。

  因为今天老爸老妈就要出门打工了,感觉心里闷闷的。虽然不想离开老爸老妈,但是她知道现在没有条件把老爸老妈留下,也说服不了她们。

  老爸看自己从起床到出门都是焉焉的,难得的陪着自己一路上各种玩闹,各种逗自己笑。保证了许多不公平条约,还偷偷的给了自己五块钱,叫自己买自己爱吃的。

  言玉也尽量让自己笑起来,不让爸妈担心,反正要不了两年自己总有办法把他们叫回来的,想到这里也就感觉心里好受多了。

  在街上车站跟舅舅他们汇合,各种问候各种寒碜,各种闲聊,等了差不多半个小时车才来。这个时候出门的人还挺多,都是背着大包小包的,估计都是出门打工。

  送走爸妈虽然有点难过,但言玉还是打起精神,日子得继续过下去,今天的事情还多着呢。

  趁着今天上了街,得叫奶奶把要做面包的材料买齐。面粉糖什么的家里有就不买了,买点葡萄干酵母粉啥的就好。酵母粉在老家不叫酵母粉,叫发酵粉,做馒头包子什么的用的。其他黄油什么的街上估计也没得卖,直接省略。到时候加点家里的奶粉提香,估计比黄油效果好。这个时候的奶粉,那是冲一杯香好远的,隔壁小孩都能闻到跑过来。

  一回到家就缠着奶奶说想吃面包,叫奶奶给做。

  奶奶哪里会做什么面包啊,见都没见过,还以为是说街上卖的一种饼。只得找借口说老妈在外面给她买回来吃的,老妈知道怎么做,说过自己记下来了,就跟做馒头一样的。

  奶奶估摸着馒头还不是大同小异,这个她拿手。也可能是觉得今天爸妈出远门,怕自己难过就依着自己了,反正就是就是动手开做了。

  揉面粉的时候告诉奶奶不要柔太干,自己在旁边看着叫加糖加油,又跑去屋里把爸妈给她买的奶粉冲了一勺倒进去,差点没被奶奶打一顿。

  面揉好揪成小块,撒上葡萄干擀成小薄片,对折接着擀,一直重复十几次,卷成小圆圈,三个小圆圈放一起做成一个,一直做了三个半才把面粉用完,放到一个容器里用纱布盖着,放到还有一点余温的锅里醒半小时。

  就坐在堂屋,看着墙上挂着的时钟,一到半个小时就跑去叫奶奶准备开始蒸。

  揭开纱布,小面团已经发酵成大面团了,三个放一起排成排的小圆圈也已经看不出你我他了,看着还挺成功。

  打一个鸡蛋到碗里,搅拌均匀,用干净的纱布角代替刷子,在面团上薄薄的刷上一层,再点几颗熟芝麻就搞定,最后一步上锅蒸。

  就守在灶前看着奶奶烧火,再三嘱咐,大火烧开水转小火蒸20分钟。被奶奶嫌弃啰嗦,说她烧过的火比我吃的米还多,看一眼就知道的事情,需要我这个小孩子啰嗦,被赶了出去,叫去玩蒸熟了再回来。

  好吧,奶奶威武,想当初她学的时候,不知道浪费了多少面粉才成功一次,还跟朋友各种嘚瑟。

  坐在厨房外的台阶上玩蚂蚁,默默的估算着时间。估计差不多熟了,因为那香味不停的往她鼻子里钻,闻着那香味就让人食欲大开,本来不怎么饿的肚子都咕咕叫了。急冲冲的跑进去,看到奶奶已经压火了,说再焖五分钟会跟好吃。

  好吧!连这个都知道,估计真跟蒸馒头一个样。

  就守在厨房等了五分钟,急不可耐的叫奶奶起锅。没办法不着急啊,要是这次不成功,估计不会有下次机会让她这样瞎闹了。

  一开锅盖,那香味,直咽口水,只是闻着这香味就成功了一半。

  等雾气散开,用筷子夹到平时放馒头的篮子里。先看形状呈长方形,跟后世的特香包差不多一个形状,蓬松绵软,色泽金黄,光看卖相是成功的。

  用筷子拔了一小块凉着,等凉得差不多了就迫不及待的拿起来尝尝。感觉比后世的好吃,还更香,是食物本身的清香,不是后世那香精提出来的那种香。

  “婆婆你尝尝,很好吃。”

  看奶奶用筷子夹着吃了一块,言玉两眼亮晶晶一眨不眨的看着,不知道适不适合这个时代人的口味。

  “是好吃哒,外面的东西就是好。”

  听奶奶说好吃,言玉的眼睛亮了,有戏。

  “那婆婆我们做这个拿去街上卖,可不可以。”

  看奶奶沉吟不语,言玉有点着急了,要是这个这么简单的都不做,别的更没戏。

  “婆婆我觉得可以做,别的先不说,就说成本大多都是我们自己家里有的,只需要买糖和葡萄干奶粉就可以了。我们来算这个做一个的成本,您看这个成本大概需要多少?一个不会超过五毛吧。看我们街上的泡吧1斤八毛,没我们这个香,也没我们这个好吃,但是人家生意照样好。我们这个面包一个看起来那么大,那么香那么好吃,而且还是独一份,一个卖一块,有人买吧。街上人那么多,总有人尝鲜的。我们一个面包就打五毛的成本,卖一块一个赚五毛,我们就赶集日卖,卖个五六十个没问题吧。一个赚五毛就打50个来说,一个赶集日就是25块,我们这边是两天一小集,五天一大集,小集就算少卖一点,那也有二三十个吧。大集五六十个总是没问题的,那一个月下来就是一百多。这是我们最好的预算,就算再打个折扣按一半来算,那一个月也是六七十呢。比种田卖菜好赚多了。婆婆你知道我妈她们在外面一个月的工资是多少吗,一个月累死累活也才两三百块钱。我们做这个轻松多了,而且就算卖不出去,我们又没有投入多少成本,大不了拿回来自己吃就是了。”

  李奶看言玉小嘴巴嘚吧嘚吧的说个不停,还一套一套的,既觉得好笑又觉得很有道理。不算不知道,一算居然能赚这么多,就算一块卖不出去,便宜点肯定能卖出去,一个月也不少了。但她还是得琢磨琢磨,你说这么赚钱的事情,怎么就没人想到呢?

  “行了,你个小人家家的知道什么呀,去玩吧,婆婆会仔细想想的。”

  看着奶奶转身进屋,严玉觉得,奶奶还是动心了。

  这就放心了,细节什么的奶奶肯定比自己想的周到。

  上面说的那些话言玉也不是瞎掰的,而是经过老家人的消费能力和市场各个需求来估算的。给奶奶的比还是比较保守的估计,怕吓着老人家。要按照她的预算,原定预算翻一翻都不止。

  别的先不说别的,就说口感,后世出了多少花样的面包蛋糕,但就这种面包来说,占的消费水平依然高。她楼下就有一家特香包,天天排着队的去买,不知一天要出多少货。后世有着许多面包蛋糕对比着都依然这么吃香,更何况这个年代什么物资都那么单一,现在自家卖的面包就是独一份。

  还有就是老家的人口量,因为我们这边镇是周围都比较有名的大镇。每次是一到赶集日,十里八乡的人都过来赶集。每次到赶集日,街上那真是人山人海,一点不夸张。几十个人里面总有一个会买的吧,一个集市上卖五六十个面包,轻轻松松。虽然在这个时代,一个面包,一块钱算贵的,但也不是得贵离谱买不起的那种。家里有小孩,闻到这味道绝对吵着要吃,大人都是犟不过孩子的。虽然小贵,但是还在承受范围内,什么时代都不缺舍得花钱的人。

  在现在这个时代,在乡下一个月还能赚百来块,绝对算是高新族了。这个时代的百来块比后世一千块都值钱,东西好还便宜。

  至于说模仿仿造什么的,言玉一点也不担心,她也没有打算靠这个发家致富,只是当做一个跳板而已。而且是那么容易模仿的吗?别看着简单,很多简单的事情不捅破那层窗户纸,有几个能想得到。现在可不像后世,网上一搜出来一大堆,还是分解步骤精确到克的教程。

  而且作为第一个吃螃蟹的人,一定是吃得最多最好的那个人,更何况她还是准确知道这个螃蟹肥美又没毒的人。


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